すだち、なると金時の販売|産地から直送します, 古来ホーム

すだち、なると金時を販売している古来ホームでは、送料を割引しています。
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なると金時、すだちの写真

この度は 古来ホーム のサイトにお越しいただき、ありがとうございます。
古来ホームは徳島の特産物、わかめ-すだち-なると金時-御膳みそ-ももいちご- 漬物-味噌-野菜-くだもの等を産地直送で通信販売している店です。ぜひ、名産品をお取り寄せください。
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すだちは天然の調味料、古来ホームでは1年中販売しています

 徳島特産すだちは豊かな酸味とさわやかな香りが、お料理や飲み物の味をぐっと引き立てます。すだちは焼き魚、お刺身、豆腐料理、漬物、ちりめん、焼き野菜に絞りながら汁をかけていただきます。 すだちを入れた焼酎のすだち割りは最高やし〜、御膳みそと胡瓜で作る もろきゅう にかけるとたまらん?、すだちは果汁だけではなく皮も擦って薬味などに使うと、葱と違った風味が出てとても美味しくいただけます。
 すだちの主要な産地は、神山町、佐那河内村、阿南市、徳島市、勝浦町で集団栽培され、徳島県が全国の生産量の98%を占めています。 近年は栽培方法や貯蔵技術の向上で周年出荷販売が可能となり、すだちは和食には欠かせないものと全国で使われています。
 古来ホームではハウス栽培、露地栽培、冷蔵貯蔵と時期に合わせて各産地のすだちを選りすぐり、1年中の販売をしています。 またいろんな用途に使えるよう、すべての等級を揃えて産地から直送しています。なると金時も1年中販売しています。
すだちの販売

徳島の特産物、里むすめは なると金時で甘くて美味しいさつまいも

 徳島に吉野川、今切川、旧吉野川、鳴門海峡に挟まれた海岸線があり、小松海岸、松茂海岸(月見が丘)、里浦海岸となっています。 この海岸に沿った畑地で、昔からさつまいもの栽培が行なわれ、適地適作の条件がそろっていて、甘くて美味しいさつまいもが作られています。
 里むすめ、里浦海岸沿いの砂地で栽培されているサツマイモです。 わかめの養殖場と、砂防テトラが近くにあるので海遊びには危険があり、海岸沿いは農地以外何もありません。
 なると金時ー大毛島産、瀬戸内海沿岸の鳴門市大毛島地域で栽培されているサツマイモです。 大毛島は鳴門大橋がある町で、なるとの渦潮の観潮船もここから出ています。鳴門らっきょ、わかめ、鳴門鯛の産地としても有名です。
 なると金時ー川内小松産、瀬戸内海沿岸の徳島市川内町小松海岸地域で栽培されているサツマイモです。小松海岸は遠浅の海水浴場で、中央市場から吉野川をはさんで対岸に位置しています。 古くから個撰が発達していて、小松出荷組合を形成し、各農園の名称で取引が行われています。
 松茂美人ーなると金時、瀬戸内海沿岸の松茂町月見が丘海岸に近い、松茂農協で出荷されている、なると金時で、早掘り、探り掘りの産地として有名です。 松茂町は徳島空港、大規模工業団地、流通団地があり、工業地域として発展しています。

御膳みそ 阿波の名産品  味噌汁は故郷の食卓!!

 御膳みそ、の名は天正十五年(1589年)、阿波藩邸に仕えていた茶人の考案により当時の藩主蜂須賀家政の御膳に焼き味噌が供されたことに由来しています。
 温暖な気候、吉野川の清水、肥沃な田畑で作られる良質米、農作物に最適な徳島で生まれた、御みそは、深みとコクのあるまろやかな味わいを、醸しだします。 魚井の御膳みそは贈答品、名産品として、徳島の人たち長年親しまれ、ご家庭の食卓に味噌汁として供されてきました。故郷の味、おふくろの味をぜひ、お取り寄せください。

 新着情報 全国一律430円で配送承り中(2000円以上)
 国産の漬物原料 しょうがが不足になり、国産 しょうが漬が製造することが出来なくなりました。
 随時販売中止になり、タイ産に変更になります。よろしくお願い申し上げます。(7/20)
  • 11月15日 
    七五三、氏神様にもお詣りにいきましょう。
  • 11月8日 
    立冬、里浦地区の生わかめ、 芽株の挟み入れ(種付け)が始まり、二十日ごろまで続きます。 
    なると金時、寒さも厳しくなり、本格的な需要の季節となりなした
  • 11月3日 
    文化の日、大毛島では、らっきょうの花祭りがあり、薄紫の花が満開です。 約3キロの距離なので、ハイキング、ウォーキングにはちょうど良いと思います。
    すだち、入荷が少なくなり、少し値上がりしてきました。
  • 10月25日 
    天神社の秋祭は、久しぶりにお詣りしました。
  • 10月23日 
    鴨島の菊人形・菊花展が始まりました。11月15日迄
  • 10月16日 
    貯蓄の日。 青ねぎ(渭東ねぎ)-徳島県 端境期で高騰しています。10束が5000円!!、カリフラワーが入荷しました。
  • 10月10日 
    体育の日、秋祭りが盛んです。お米の収穫は平年作です。
  • 10月7日 
    長崎くんち(9日まで)。種無し すだち、最終入荷でした。
  • 10月5日 
    すだち-徳島産 1kg 赤秀 2L、冷蔵貯蔵が入荷し、贈答用は貯蔵に変わりました。 やや不作で、量が少なめです。需要減で価格は昨年と変わりません。
    なると金時高温で、収穫が遅れています。
  • 10月1日 
    法の日、労働衛生週間、共同募金。
    すだち、冷蔵貯蔵がごく少量、入荷しました。 里むすめ、総堀りの繁盛期になり、入荷が少なくなり、高めの価格に・・・!!
  • 9月26日 
    彼岸明け。
  • 9月23日 
    秋分の日、彼岸の中日
    すだち(露地栽培)終わり近くになり、入荷量が少なくなり、値上がりしてきました。 青ねぎ(渭東ねぎ)-徳島県 10束、高値で推移しています。
  • 9月20日 
    空の日、動物愛護週間。
    明日、21日から秋の交通安全運動、30日迄、運転しながらの携帯使用はやめましょう。
  • 9月15日 
    老人の日、老人週間(21日迄)。年寄りは 生わかめの味噌汁と、 うめぼしを好みます。
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