大粒のヤマモモ 晩成系の大師です。６月末頃の入荷になります。
人気が出てきて、植栽が進んでいます。数量が少ないので、突然終了になります。
農協の規格では２５０ｇで、十分入っている農家が大部分です。
早熟系は小粒で、瑞光が主流となっています。販売期間が短いのでお早めに購入してください。
ヤマモモ、徳島県小松島市の木に指定されている、徳島の特産物で、小松島市櫛淵町、徳島市飯谷周辺で栽培されています。
ざらざらした独特の食感があり、ヤマモモ特有の甘すっぱい味がします。
ヤマモモの６パック入りは、割引きがあるので、果実酒に使うと良いと思います。
ヤマモモは非常に痛みやすいので、保存はしないほうがいいでしょう。とにかく食べきる。
