| 花らっきょう ２００ｇ入り 巾着 国産は鳴門市大毛島で栽培した原料を使い、自然の乳酸発酵を十分させ、冷蔵処理で発酵を抑え、加熱殺菌はしていないので、らっきょうの独特の風味が強くあり、シャキシャキした歯ごたえがあります。ピクルスをイメージした味付けで、食酢はミツカン酢を使用し、砂糖を控えめな、甘口に調整しています。カレーの薬味に最適です。（塩分約３％） 粒の大きさは、二番目に小さい花です。小さいですよ〜お箸で上手に挟んでください。 漬物及び洗いラッキョウの作り方は、らっきょうについてをお読みください。 |
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