新蓮根(れんこん)-徳島産 秀 L 1Kg箱入

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新蓮根(れんこん)-徳島産 秀 L 1Kg箱入

価格 3,200円

商品コード: 30600
配送重量: 2.5kg
7 在庫数量

生産者: 産地直送
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蓮根(れんこん)-徳島県鳴門市の大麻町坂東、大津町、徳島県板野郡松茂町、徳島市川内町で栽培されています。
6月20日、ハウスの新物に変わりました。 
皮につやがあり、節が少なくまっすぐで、ふっくらしているものが良いものです。
蓮根に含まれるタンニンは空気に触れると茶色く変色するので、切ったらすぐに酢水に入れましょう。2%ぐらいで、3分ほどに。
蓮根(れんこん) 新聞紙で包み、さらにポリ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室へ



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